Harmonisch, elegant, aromenreich. Mit einer ausgewogenen Säure-Tanninstruktur, rund und samtig. Der Repräsentant der Appellation.

 

CHIANTI CLASSICO IM BESTEN ALTER – Der Harmonische
Die am häufigsten vertretenen Aromen in einem gut gereiften Chianti Classico, nicht zu jung und gut trinkfertig:

Fruchtaromen wie Kirschen, Zwetschken, Heidelbeeren und Brombeeren
Würzige Aromen die an Pfeffer, Wacholder, Gewürznelken, Vanille und Zimt erinnern

Die wichtigsten Produktionsbestimmungen
Rebsorten    80 – 100 % Sangiovese
Alkohol        mind. 12,0 % Alkohol
Reife            mind. 12 Monate Reifedauer

 

 

© Eva trifft. Nina in Chianti.