Casaloste

Casaloste Chianti Classico DOCG Der Chianti Classico Casaloste DOCG: Biologisch, organisch, fantastisch! Der Bio-Gedanke steht auf Casaloste an erster Stelle: Und so ist selbstverständlich auch der Chianti Classico, der den Löwenanteil des Sortiments ausmacht, als Bio-Wein zertifiziert. Gleichzeitig ist der Chianti Classico aus der Fattoria Casaloste ein toskanischer...

Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG Eine rote Besonderheit aus den besten Trauben Für den Chianti Classico Riserva von Casaloste werden nur die besten Trauben verwendet. Ganz genau gesagt zu 95 Prozent die autochthone Rebsorte Sangiovese, die mit einer rund fünfprozentigen Mischung aus Merlot- und anderen Trauben abgerundet wird. Nach der sorgfältigen, händischen Ernte...

Casaloste Chianti Classico Gran Selezione DOCG 100 Prozent Sangiovese aus zwei Top-Lagen Erst seit dem Jahrgang 2011 gibt es den Chianti Classico Gran Selezione Casaloste. Entstanden ist dieser ganz besondere Wein eigentlich aus einer „hitzigen“ Situation heraus. 2011 war ein besonders heißer Sommer und die Verwertung der Trauben aus der sehr sonnigen Gran...

Casaloste Chianti Classico Gran Selezione Don Vincenzo DOCG Ein großer Name für einen großen Wein Der Name der zweiten Gran Selezione aus dem Hause Casaloste birgt ein großes Erbe in sich: Denn er ist nach dem verstorbenen Vater von Giovanni d’Orsi, Don Vincenzo, benannt. Dabei gibt es den Gran Selezione Don Vincenzo schon länger als den zweiten Gran Selezione im Sortiment...

Casaloste Chianti Classico Gran Selezione Don Vincenzo DOCG Ein großer Name für einen großen Wein Der Name der zweiten Gran Selezione aus dem Hause Casaloste birgt ein großes Erbe in sich: Denn er ist nach dem verstorbenen Vater von Giovanni d’Orsi, Don Vincenzo, benannt. Dabei gibt es den Gran Selezione Don Vincenzo schon länger als den zweiten Gran Selezione im Sortiment...

Don Vincenzo Toscano Rosso IGT von Fattoria Casaloste Kenner und Liebhaber der Weine der Fattoria Casaloste werden vielleicht wissen, dass im Sortiment des Weinguts seit mehreren Jahren zwei Gran Selezione um die Gunst der Gaumen buhlen. Einerseits ist da die Chianti Classico Gran Selezione "Casaloste" und andererseits gibt es die Gran Selezione mit dem klingenden Namen Don...

Casaloste Inversus Toscana IGT Der Inversus: Oder der umgekehrte Chianti Classico… Beim Inversus IGT ist der Name Programm: Denn „invers“ bedeutet so viel wie umgekehrt. Und genau umgekehrt verhält sich die Zusammensetzung des Inversus zu der des Chianti Classico von Casaloste: 90 Prozent Merlot und zehn Prozent Sangiovese werden für den Inversus verwendet. Gleichzeitig hat...

Olio Extra Vergine di Oliva von Casaloste Ein gold-grüner Bio-Hochgenuss Emilia d’Orsi und ihr Mann Giovanni, die beiden Inhaber der Fattoria Casaloste, produzieren neben den vielfach prämierten Rotweinen Jahr für Jahr auch ein hervorragendes Olivenöl Extra Vergine. Auf einer Fläche von rund zwei Hektar wachsen und gedeihen die Olivenbäume – einige davon sogar mit einer...