Ich möchte heute meine Blogserie #SehnsuchtChiantiClassico, in der ich mich in Zeiten des Corona-Pandemie damit beschäftige, wie es den Menschen in meinem so geliebten Chianti geht, mit einem Video-Tipp fortsetzen. Ich will euch die Videos von Piero Lanza, Eigentümer des Weinguts Poggerino, ans Herz legen – gewissermaßen als „authentischer Einblick“, wie im Moment in „meinem“ Chianti das Leben weiter geht.
Die Fattoria Poggerino in Radda in Chianti
Die Fattoria Poggerino liegt in einem kleinen „Tal im Tal“ seitlich von Radda in Chianti und befindet sich im Besitz des Geschwisterpaares Benedetta und Piero Lanza. Dabei kümmert sich Piero, der Agronom und Önologe ist, um das Weingut, Benedetta führt das Bed & Breakfast, das zu Poggerino gehört. Auf einer Fläche von rund 43 Hektar wachsen Wein, Olivenbäume und Wald – dieser sorgt an heißen Sommertagen für die nächtliche Abkühlung und damit für die schonende Reifung der Trauben. Auf elf von den insgesamt zwölf Hektar Rebfläche baut Piero Sangiovese an – die Leitsorte der Toskana. Lediglich auf einem Hektar findet sich die internationale Rebsorte Merlot. Dabei wird Poggerino nach biologischen Gesichtspunkten – manchmal auch mit Hilfe einzelner biodynamischer Maßnahmen – bewirtschaftet. Aber auch in Sachen Weinherstellung ist Piero immer offen für Neues: So gab es erstmals mit dem Jahrgang 2013 den „Chianti Classico (N)Uovo“, der in einem mannshohen, ca. 800 Liter fassenden Ei aus Zement heranreift.
Die Videos: Mit Piero in Weinberg & Keller
In seinem ersten Video vom 17. April 2020 meldet sich Piero direkt aus dem Weinberg: Zwischen den Rebstöcken stehend erzählt er von seinem Weingut, den Eigenheiten und Vorzügen von Größe, Boden und Lage von Poggerino. Dabei zeigt er, dass die Reben schon kräftig wachsen und kündigt an, dass bald die nächsten Arbeitsschritte im Weinberg nötig sein werden – und dass es auch davon neue Videos geben wird. Geplant ist eine regelmäßige Serie mit aktuellen News aus Weinberg und Keller. Denn bis aus einem Setzling schlussendlich ein Glas Wein wird, sind viele, viele Handgriffe nötig. Und können selbst in Corona-Zeiten nicht verschoben werden. Auch wenn diese Videos niemals ein adäquater Ersatz für eine Reise ins Chianti Classico sein können, so sind sie doch eine Möglichkeit, meine große #SehnsuchtChiantiClassico ein klitzekleines Bisschen zu stillen – und vielleicht auch von anderen, die sich noch ein wenig bis zu ihrer nächsten Toskana-Reise gedulden müssen.
Ein Stück weit realistischer ist da die Vorfreude auf die neuen Weine von Piero, die er ebenfalls in kurzen Video-Episoden beschreibt: Wie zum Beispiel seinen Rosato „Aurora“, der ab dieser Saison auch bei mir erhältlich sein wird. Darüber hinaus erzählt Piero in einem Video vom „Il Labirinto Toscana Rosso“, einem klassischer IGT aus 100 Prozent Sangiovese. Beide Weine von Poggerino werden demnächst bei mir eintreffen werden! So wie auch die beiden aktuellen Chianti Classico Jahrgang 2018 – einmal traditionell und einmal im Zement-Ei vinifiziert. Mit dabei in der Lieferung ist auch die aktuelle 2017er Riserva „Bugialla“ – und ganz nebenbei ein Kontingent vom sehr begehrten 2016er Jahrgang – sowie einige Flaschen vom Supertuscan „Primamateria“ Jahrgang 2017.
Alle Videos von Piero könnt ihr natürlich direkt am You Tube-Kanal von Poggerino ansehen und diesen Kanal auch abonnieren. Oder ihr kommt einfach regelmäßig bei mir auf #NinainChianti vorbei und genießt hier die letzten Videos, ich werde diese immer aktuell halten, vielleicht begleitet von einem Glas Poggerino… Ich würde mich freuen!