Il Palagio di Panzano Le Bambole Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Il Palagio di Panzano Le Bambole Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Großer Geschmack in exklusiven Mengen

Der Le Bambole Chianti Classico Gran Selezione DOCG ist aus mehreren Gesichtspunkten ein Herzensprojekt von Monia Piccini und ihrem Mann Franco. Mit dem Erntejahrgang 2011 hat dieser Wein Einzug in das Sortiment von Il Palagio di Panzano gehalten. Dabei stammen die Sangiovese-Trauben für diesen Wein von einer nach Süden ausgerichteten Einzellage inmitten des Conca d'Oro von Panzano. In Anlehnung an ihre beiden Töchter Giorgia und Gianna, ihre beiden „Bambole", haben Monia und Franco diese Top-Lage „Vigna delle Bambole" genannt. Sorgfältig von Hand geerntet gelangen die Trauben zuerst für 21 Tage in Stahltanks, dann 12 Monate in 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche und schließlich noch für weitere 18 Monate in Eichenholzfässer zu je 1.000 Liter. Für weitere sechs Monate vollendet der Wein seine Reifung in der Flasche – wobei er auch gut und gerne weitere 25 Jahre in der Flasche verträgt. Das Ergebnis: Ein rubinroter Wein mit leicht granatroter Nuance, der in der Nase an reife, rote Früchte denken lässt und am Gaumen wuchtig und mächtig daherkommt – aber mit samtigen, gut gebundenen Tanninen und langanhaltend im Abgang. Tipp: Am besten gleich einen ordentlichen Vorrat anlegen, denn pro Jahr werden nur 1.000 bis 3.000 Flaschen abgefüllt.

Typisch Toskana: Azienda Agricola Il Palagio di Panzano

Monia Piccini hat das Weingut Il Palagio di Panzano, das mitten im Chianti Classico, auf halber Strecke zwischen Florenz und Siena liegt, vor mehr als einem Jahrzehnt von ihrem Vater übernommen. Monia und ihr Ehemann Franco sind das, was man echte Panzanesi nennt – denn hier ist Ihre Arbeit und Ihr Zuhause. Hier sind die beiden geboren und aufgewachsen. Und echte Panzanesi haben eben 100% Panzano und Chianti Classico im Blut. Auf rund acht Hektar Rebflächen wird in den Top-Lagen im berühmten Conca d'Oro, im goldenen Tal, die Grundlage für die hervorragenden Weine des jungen Ehepaares gelegt: Denn diese besondere geografische Lage sorgt für ein warmes, sonnenverwöhntes Klima unter Tag und für Abkühlung in den Nächten. Das mögen die Sangiovese-Rebstöcke, die Leitsorte von Il Palagio di Panzano – die internationale Rebsorte Merlot ist in ihren Weinbergen nur noch ganz wenig zu finden.

Herausragende Rotweine aus dem Chianti Classico – mit Bio-Zertifikat

Im Sortiment von Il Palagio di Panzano finden sich fünf verschiedene Rotweine – allesamt typisch für die Toskana, aber dabei trotzdem unterschiedlich im Charakter und Ausdruck: Angefangen beim süffigen Chianti Classico und dem edlen Chianti Classico Riserva über die exzellente Chianti Classico Gran Selezione mit dem Namen „Le Bambole“ und den schlichten Ignobile, den fruchtigen Rosato bis hin zum eleganten Torgentile. Mit Ausnahme des Torgentile kommt für alle Rotweine ausschließlich die autochthone Rebsorte Sangiovese zum Einsatz. Nur beim Torgentile handelt es sich um einen Cuvée, bei dem der Merlot-Anteil höher ist, als der Anteil an Sangiovese-Trauben. Aus der Überzeugung heraus, dass die Zukunft des Weinbaus nur mit einem nachhaltigen Umgang mit der Natur funktionieren kann, wurde die Bewirtschaftung im Jahr 2007 auf nachhaltigen Anbau umgestellt. Im Jahr 2013 folgte schließlich die offizielle biologische Zertifizierung. Nicht umsonst wird das kleine Panzano von der internationalen Wein-Presse als der Bio-Distrikt Italiens gefeiert!

Ferien mit Familienanschluss im Agriturismo Il Palagio di Panzano

Die „Azienda Agricola Il Palagio di Panzano“ ist ein echter Familienbetrieb: Monia Piccini, hat das Weingut von ihrer Familie übernommen, heute betreibt sie gemeinsam mit ihrem Ehemann Franco Weingut und Agriturismo. Gäste aus aller Welt kommen hierher, um hier ihren Urlaub „mit Familienanschluss“ in einem der zauberhaften Zimmer oder Appartements zu verbringen. Dabei ist das Haus mit seinen vielen Ecken und Winkeln, mit den versteckten Plätzen und Höfen, mit seinen pittoresken Terrassen und seinem verwunschenen Garten in Wahrheit ein kleines Märchenschloss. Und wer weiß, vielleicht begegnen Ihnen ja auch die beiden Prinzessinnen Giorgia und Gianna – die Töchter des Hauses. Alleine der Swimmingpool mit dem fabelhaften Ausblick über das Conca d'Oro sorgt dafür, dass man sich auf Anhieb in Il Palagio di Panzano verliebt. Und wenn dann noch der Duft des Jasmins vermischt mit einem Hauch Zitrone, Lavendel und Rosmarin an der Nase vorbeistreicht, ist man dem Charme von Il Palagio für immer und ewig erlegen.