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Cuvée | 100 % Cabernet Sauvignon |
Alkohol in % | 14,0 |
Artikel-Nr.: | 111220716FL |
Früher landeten diese ausgezeichneten Cabernet Sauvignon-Trauben aus Panzano in Chianti zu einem kleinen Anteil im Flagship-Wein Gagliole. Bis man sich entschied, diesem fantastischen Wein einen Soloauftritt zu gewähren. Und das ganz zu Recht! Perfekte Symbiose aus sortentypischen Aromen und Eigenschaften mit dem Terroir von Panzano.
Bestell-Nr. | Bild | Variante | Preis | Lieferzeit | Menge | |
111220716FL |
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Jahrgang: 2016 Flaschenformat: 0,75 Liter € 59,00 * Inhalt: 0.75 l ( € 78,67 * / 1 l ) Sofort versandfertig, Warenversand in 1 - 3 Werktagen Lagerbestand: 51 |
€ 59,00 *
Inhalt: 0.75 l ( € 78,67 * / 1 l ) |
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Jahrgang: 2018 Flaschenformat: 0,75 Liter € 69,00 * Inhalt: 0.75 l ( € 92,00 * / 1 l ) Sofort versandfertig, Warenversand in 1 - 3 Werktagen Lagerbestand: 26 |
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Inhalt: 0.75 l ( € 92,00 * / 1 l ) |
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Jahrgang: 2019 Flaschenformat: 0,75 Liter € 82,00 * Inhalt: 0.75 l ( € 109,33 * / 1 l ) Sofort versandfertig, Warenversand in 1 - 3 Werktagen Lagerbestand: 3 |
€ 82,00 *
Inhalt: 0.75 l ( € 109,33 * / 1 l ) |
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Gagliole
Antico Podere Gagliole in Castellina: Ein italienisches Stück vom Paradies
Das Weingut Antico Podere Gagliole, das im Herzen des Chianti Classico in Castellina liegt, befindet sich seit dem Jahr 1990 im Besitz der Schweizer Familie Monika und Thomas Bär-Bettschart. Im Jahr 2011 hat Thomas Bär den Familienbesitz um ein weiteres Weingut, La Valletta in Panzano in Chianti, erweitert. Dadurch verfügt Gagliole heute über insgesamt 20 Hektar Rebflächen, die allesamt nachhaltig bewirtschaftet werden.
Etwa die Hälfte der Rebflächen liegen auf traditionell angelegten Terrassen in Castellina in Chianti, gemeinsam mit Olivenbäumen und Rosen. Die Anordnung der Terrassen und die besondere Lage sorgen für ein angenehmes Wechselspiel zwischen Sonne und Durchlüftung. Und darüber hinaus für ein ökologisches Gleichgewicht im Weinberg. Die Böden hier sind Galestro, dies bringt mineralisch-elegante Weine hervor.
Weitere zehn Hektar Rebfläche befinden sich in Panzano im berühmten Conca d'Oro. Die Weingärten von La Valletta liegen hoch und genießen beinahe den ganzen Tag Sonne und Wind im Wechselspiel. Gemeinsam mit diesen Faktoren bringen die mit viel Steinen angereicherten Böden Struktur und Kraft in die Weine. Dabei reicht das Alter der Reben von zwei bis fünfundvierzig Jahre. Auf diese Weise entsteht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Jugend und Reife, Frische und Würze.
Im Sortiment findet man gleich zwei Weißweine: den fruchtigen Biancolo und den etwas kräftigeren Il Bianco. Und dann sind da natürlich die Rotweine: Ganz klassisch der Rubiolo Chianti Classico, der Valletta IGT, der Halbe-Halbe aus Sangiovese- und Merlot-Trauben gekeltert wird, der Gagliole Toscana IGT (neunzig Prozent Sangiovese, Rest Cabernet Sauvignon) sowie der Pecchia Colli della Toscana Centrale IGT, der zu hundert Prozent aus Sangiovese Trauben hergestellt wird. Abgerundet wird die Produktpalette durch ein Olio Extra Vergine.
Jahrgang | 2016 |
Cuvée | 100 % Cabernet Sauvignon |
Chianti Classico Kategorie: | IGT |
Weinart: | Rotwein |
Weinstil: | kräftig |
Geschmack / Süßegrad: | trocken |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Gebiet: | Chianti Classico |
Weingut in: | Castellina in Chianti |
Produzent/Winzer: | Gagliole |
Eigentümer des Weinguts: | Monika und Thomas Bär-Bettschart |
Önologe: | Giulio Carmassi |
Agronom: | Giulio Carmassi |
Rebfläche: | Insgesamt 20 ha, davon 10 ha in Castellina in Chianti und 10 ha in Panzano in Chianti |
Ausrichtung: | Süden, Südwesten |
Höhenlage Rebfläche: | 450 - 480 Meter ü.d.M. |
Bodenart: | Galestro |
Pflanzdichte der Rebstöcke: | 5.000 Rebstöcke pro ha |
Erziehungsform: | Kordon |
Allergene: | enthält Sulfite |
Empfohlene Serviertemperatur: | ca. 18° C |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
geschätzte Lagerfähigkeit | 2030 |
Alkohol in % | 14,0 |
Säure in g/l | 5,94 |
Trockenextrakt in g/l | 31 |