Rocca di Montegrossi

Chianti Classico mit viel Tradition und noch mehr Nachhaltigkeit

„Moderne trifft auf Tradition“ - ein Satz, der oft im Zusammenhang mit Wein und Chianti Classico verwendet wird. Auf das Weingut Rocca di Montegrossi trifft dies vielleicht in besonderem Maße zu. Marco Ricasoli-Firidolfi, der Inhaber des Weinguts, ist durch seine Familie, die Barone Ricasoli, stark mit der Tradition für und im Chianti Classico verwurzelt und zeigt als moderner Mensch viel Augenmerk auf Nachhaltigkeit. Moderne Einstellung zur gepflegten Tradition.

Rocca di Montegrossi liegt in Monti in Chianti und erstreckt sich über eine Fläche von ca. 100 ha, davon sind ca. 20 ha Weinberge und weitere 20 ha Olivenhaine (ca. 1.000 Stück) für ein hervorragendes kaltgepresstes Olivenöl. Der Rest ist bewaldet. DIE Leitsorte des Betriebes ist natürlich der Sangiovese, die Basis des "Flaggschiffes" Chianti Classico, im Verschnitt mit anderen autochthonen toskanischen Rebsorten wie Canaiolo und Colorino. Als Spross der historischen Adelsfamilie Ricasoli ist es nicht verwunderlich, dass Marco "sein Land" liebt, das seit vielen Generationen im Besitz der Familie ist. Einer seiner Vorfahren ist Bettino Ricasoli, eine bedeutende Persönlichkeit für das Chianti - aber auch für ganz Italien.

Nachhaltigkeit als Berufung

Marco ist begeistert von der Vielfalt und der Ausdruckskraft dieses Landstrichs zwischen Florenz und Siena. Die biologische Bewirtschaftung von Rocca di Montegrossi ist für ihn fast selbstverständlich. Mit dem Jahrgang 2011 tragen die Weine auch das Bio-Zertifikat. Aber Nachhaltigkeit bedeutet für Marco noch mehr. So wird das Regenwasser in großen Zisternen gesammelt, um es statt Trinkwasser für die so wichtigen Reinigungsarbeiten im Keller zu verwenden. Den Strom für die Kellertechnik liefern Solarzellen auf dem Dach. Wer die Weine von Rocca die Montegrossi genießt, hat nicht nur hervorragende und vielfach ausgezeichnete Qualität im Glas, sondern auch ein gutes Gewissen für unsere Umwelt! In diesem Sinne: Viva il Chianti Classico!🍷